Wuryantoro, Wuryantoro, and Indah Rekyani Puspitawati. “Diversifikasi Pangan Melalui Pemanfaatan Sumberdaya Lokal”Uwi” Sebagai Bahan Mie Instant”. JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta 20, no. 1 (May 10, 2019): 32–36. Accessed September 5, 2026. https://agritek.unmermadiun.ac.id/index.php/agritek/article/view/52.