Wuryantoro, W., and I. R. Puspitawati. “Diversifikasi Pangan Melalui Pemanfaatan Sumberdaya Lokal”Uwi” Sebagai Bahan Mie Instant”. JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta, vol. 20, no. 1, May 2019, pp. 32-36, doi:10.33319/agtek.v20i1.52.