Syahnaz, C. .; Afkarina, I.; Husain Abdurrahim, M. .; Wandilon; Lukik. Analisis Pengaruh Jenis Media Penggorengan Terhadap Karakteristik Sensoris Keripik Bayam. mul. AGRI-TEK. mul. ind. ilmu. ilmu. ind 2026, 27, 1-10.