wuryantoro, wuryantoro, and Indah Rekyani Puspitawati. “Diversifikasi Pangan Melalui Pemanfaatan Sumberdaya Lokal”Uwi” Sebagai Bahan Mie Instant”. JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta 21, no. 2 (November 9, 2020): 94–99. Accessed February 2, 2026. http://agritek.unmermadiun.ac.id/index.php/agritek/article/view/74.