Ardiansyah, Dany, Helen Tjota, and Warsono El Kiyat. 2018. “Review: Peran Enzim Dalam Meningkatkan Kualitas Kopi”. JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta 19 (2). https://doi.org/10.33319/agtek.v19i2.25.