Ardiansyah, D., Tjota, H. and Kiyat, W.E. 2018. Review: Peran Enzim dalam Meningkatkan Kualitas Kopi. JURNAL AGRI-TEK : Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Eksakta. 19, 2 (Sep. 2018). DOI:https://doi.org/10.33319/agtek.v19i2.25.